Mientras las cadenas de comida rápida y Starbucks popularizaron la práctica de las ofertas por tiempo limitado (LTO), las cadenas de supermercados y los fabricantes de alimentos entraron en el mismo juego. A veces un fabricante ofrece LTO a todos sus socios.
Esto es lo que se ve en los sabores de temporada de Oreo y M&M, así como en diversas bebidas de Coca-Cola y PepsiCo.
En otros casos, la empresa que fabrica el producto se asociará exclusivamente con un minorista para que el lanzamiento sea aún más exclusivo.
Walmart, por ejemplo, recientemente celebró un LTO exclusivo para Sprite Chill Mango Citrus en asociación con Coca-Cola.
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“Los consumidores quieren productos que sean más interesantes o que añadan un nuevo giro a un producto tradicional”, dijo a Supermarket Perimeter Stephanie Carlson, directora de marketing global de Corbion.
Se trata de crear entusiasmo y atraer gente a las tiendas. Eso es lo que se supone que debe hacer la última asociación de Walmart con General Mills. Las dos empresas se han asociado para crear el exclusivo sabor Cinnamon Toast Crunch.
La popularidad del cereal ha aumentado
Durante tiempos económicos difíciles, los cereales azucarados siguen siendo un regalo asequible para muchos estadounidenses. Servir un plato de amuletos de buena suerte, cereales congelados o piedras de cacao devuelve a las personas a su juventud y, si bien es malo para la salud, es un truco al que muchas personas están dispuestas a recurrir en su dieta para sentirse mejor.
Sin embargo, las ventas de cereales están cayendo.
Las ventas de cereales en la categoría listos para el consumo cayeron a 2.280 millones en las 52 semanas terminadas el 5 de noviembre, un 4,7% menos que en el mismo período del año anterior, según Circana, una firma de investigación con sede en Chicago. En comparación, la caída anual de las ventas fue del 5% de 2022 a 2021 y del 7% de 2021 a 2020, según Circana. Las ventas unitarias cayeron un 9% desde 2021”, informó Baker Business.
Incluso con la caída de las ventas, los cereales siguen siendo un alimento común y valioso.
Muchos estadounidenses consideran que los cereales son algo más que un simple desayuno.
“Si bien la empresa ha tenido un lugar en la mesa de la cocina durante mucho tiempo, parece que el cereal podría ir más allá del desayuno e incluso más allá del tazón. Una nueva investigación de Mintel muestra que más de dos de cada cinco (43%) consumidores de cereales en EE. UU. comen cereal como refrigerio en casa, lo que lo convierte en la segunda razón más común para comer cereal después del desayuno (89%)”, según la encuesta de Mintel.
Los cereales también son populares fuera de la cocina.
“Es más, casi uno de cada cinco (17%) dice que come cereal como refrigerio cuando está fuera de casa, y el 10% disfruta del cereal mientras viaja”, mostraron los datos.
Walmart suma nuevas tostadas de canela
Walmart ha adoptado la tendencia de la comida reconfortante al asociarse con General Mills para combinar dos sabores populares: cerveza de raíz y cereal Cinnamon Toast Crunch.
“Cinnamon Toast Crunch Root Beer Float, que se lanzará este verano, será una de las cuatro nuevas opciones de cereales que llegarán a las tiendas en la próxima temporada. General Mills describe el cereal como una combinación del sabor clásico de Cinnadust (que también sabe fantástico sobre tostadas) con el sabor cremoso y distintivo de la cerveza de raíz, lo que da como resultado un cereal de desayuno único que todos pueden disfrutar”, informa The Takeout.
La combinación de sabores única estará disponible en las tiendas Walmart exclusivamente en junio.
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Amber Winston recibió una caja de Cinnamon Toast Crunch Root Beer Float para probar en The Takeout. Ella no quedó impresionada.
“El cereal Cinnamon Toast Crunch Root Beer Float sabe exactamente como pensé: francamente extraño. Aunque mantengo cerca y querido tanto el cereal original como la cerveza de raíz comprada en la tienda, tuve el presentimiento de que esta combinación no funcionaría. Tan pronto como abrí el paquete, un extraño olor a azúcar con canela y cerveza de raíz artificial llegó a mis fosas nasales y, desafortunadamente, solo empeoró a partir de ahí”, escribió.
Los cereales siguen siendo populares y los DN están impulsando las ventas.
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Sabores adicionales anteriores de Cinnamon Toast Crunch
General Mills ha lanzado varios sabores de LTO Cinnamon Toast Crunch, incluida una versión picante de CinnaFuego Toast Crunch.
“CTC siempre está comprometido a brindar las experiencias más absurdas y emocionantes a nuestros fanáticos”, dijo Mindy Murray, gerente senior de comunicaciones de marketing de General Mills. “Así que cuando estábamos pensando en qué hacer a continuación, nos dimos cuenta de que la hora de la merienda era un momento que se podía revivir. No podemos esperar a que los amantes de CTC prueben CinnaFuego y, si se atreven, lo coman con un poco de leche en el desayuno”.
Otras ofertas de CTC por tiempo limitado incluyeron:
French Toast Crunch (descontinuado, luego revivido debido a la demanda) Peanut Butter Toast Crunch (basado en el perfil de sabor original) Apple Pie Toast Crunch (estilo postre de edición limitada) Cinnamon Toast Crunch Waffle (combinación de formatos y sabores) Strawberry Cinnamon Toast Crunch (opción de fruta) CinnaGraham Toast Crunch (LTO insinúa los ciclos de sabor de Graham) Tostada de canela con sabor a tocino crujiente (Edición limitada de colaboración salada) Tostada crujiente de canela con sabor a pizza (colaboración Totino) (LTO Experimental) Fuentes: General Mills, AllRecipes
Cuando la compañía se asoció con Hormel para lanzar una versión con sabor a tocino, el gerente senior de marketing de General Mills, Brandon Tyrrell, le dijo a Parade que estaba “reescribiendo las reglas del desayuno”.
“La combinación de estos dos alimentos icónicos para el desayuno y sabores irresistibles les da a nuestros fanáticos aún más razones por las que necesitan Cinnadust”, compartió Tyrell en un comunicado.
Las ventas de General Mills disminuyen
General Mills está trabajando para reactivar su negocio, pero aún no hay mejoras. El 18 de marzo, la empresa informó los resultados del tercer trimestre. Los aspectos más destacados incluyen:
Las ventas netas de 4.400 millones de dólares disminuyeron un 8%, incluido un obstáculo del 6% debido al impacto neto de las desinversiones y adquisiciones. Las ventas netas orgánicas disminuyeron un 3%. Los ingresos operativos de 525 millones de dólares cayeron un 41%; Los ingresos operativos ajustados de 547 millones de dólares disminuyeron un 32 % en moneda constante. Las ganancias diluidas por acción (EPS) de 0,56 dólares disminuyeron un 50%.
“Comenzamos el año esperando que nuestras inversiones, ventas y comparaciones de tiempos desfavorables hicieran que nuestros resultados de ventas y ganancias disminuyeran durante los primeros tres trimestres, incluso cuando aumentamos los volúmenes y la participación de mercado. Y eso es lo que vimos”, dijo el CEO Jeff Harmening en la conferencia telefónica sobre ganancias.
Confía en que las cosas van en la dirección correcta.
“A medida que avanzamos hacia el cuarto trimestre, esperamos mejorar las tendencias de ventas orgánicas y volver al crecimiento de las ganancias, impulsado por comparaciones de tiempos favorables, la Semana 53 y el impulso continuo en nuestra participación de mercado. Y mientras miramos hacia el año fiscal 2027, con nuestro trabajo de inversión en precios detrás de nosotros, confiamos en nuestra capacidad para ofrecer mejores resultados de ventas orgánicas”, agregó.
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