En los últimos tres años, la industria cervecera artesanal ha enfrentado desafíos económicos, lo que llevó al cierre de cientos de empresas en lo que los expertos de la industria han llamado el apocalipsis de la cerveza artesanal.
Parece que cada día otra marca de cerveza artesanal cierra definitivamente.
Cierre antes de la apertura
Los cierres de cervecerías superaron las aperturas, con 434 cierres y 268 aperturas a mediados de diciembre de 2025, informó Brewbound en las redes sociales.
Según el informe semestral de julio de 2025 de la Asociación de Cerveceros, se estima que el volumen de cerveza artesanal disminuyó aproximadamente un 5% con respecto al año anterior, informa Craft Brewing Business. En 2024, el volumen cayó aproximadamente un 4%.
Las cerveceras citan razones similares para cerrar sus negocios, incluido el aumento de los costos de productos y mano de obra causado por la inflación y el aumento de los alquileres.
La industria también ha enfrentado una caída de la demanda de los consumidores y una disminución del consumo de alcohol entre las generaciones más jóvenes, según la Asociación de Cerveceros.
Los costos de los ingredientes del producto continúan aumentando
“Los costos de los ingredientes se han convertido en una limitación importante en el mercado de la cerveza artesanal de América del Norte, con aumentos significativos en los precios de ingredientes clave como la cebada malteada y el lúpulo, así como de los materiales de embalaje como las latas de aluminio”, según el Informe del mercado de cerveza artesanal de América del Norte de 2026 de Mordor Intelligence.
“El impacto de estos aumentos de costos ha sido particularmente severo en la economía de producción, obligando a las cervecerías a repensar sus estrategias de precios y modelos operativos”, dice el informe.
Panther Island Brewing cerrará su taberna y cervecería después de 11 años.
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Cervecería Panther Island está cerrando
La galardonada cervecería artesanal Panther Island Brewing cerró sus puertas por última vez el 13 de febrero después de 11 años de servir a clientes en gran parte del centro y sur de Texas, según una publicación de Instagram.
“Después de 11 años inolvidables, Panther Island Brewing cerrará sus puertas”, dijo en una publicación de Instagram.
La cervecería cerró sus puertas con un evento de despedida en la taberna el 13 de febrero.
Según CultureMap.com, un portavoz de la marca de cerveza familiar con sede en Fort Worth, Texas, dijo que el motivo del cierre no fue un problema de arrendamiento de rutina o de propietario.
La cervecería atribuyó su cierre a graves problemas económicos.
La difícil economía acabó con la cervecería
“Hay muchos factores en juego entre el clima actual y la economía”, dijo Johnny Soules, director de ventas y marketing de Panther Island Brewing.
“Como familia, estuvimos de acuerdo en que este era el mejor camino a seguir. Es simplemente nuestro momento y queríamos dar un paseo”, dijo Soules.
Todos los empleados, incluidos siete directivos y altos cargos de la empresa, perderán sus puestos de trabajo.
Panther Island Brewing, una empresa inspirada en una fogata, abrió su cervecería en 2014 en un antiguo almacén en el barrio Panther Island de Fort Worth, según su sitio web.
El Taproom acogió eventos populares
La taberna estilo almacén de la cervecería presentaba música en vivo y eventos temáticos como clases de fitness y cocina, bingo musical, noches de micrófono abierto y camiones de comida, según CultureMap.
Las cervezas de la cervecería artesanal han ganado premios como Allergeez American Wheat Ale y fueron nombradas una de las 10 mejores cervecerías de Culture Map en los premios Tastemaster Awards 2023.
Las cervezas de Panther Island Brewing estaban disponibles en aproximadamente 160 ubicaciones en 60 ciudades de Texas, incluidas Austin, Dallas, Fort Worth, Houston y San Antonio. Las ubicaciones específicas se enumeran en el sitio web de la cervecería mientras aún está activa.
Más cierres:
Las cadenas de restaurantes en quiebra están cerrando permanentemente establecimientos populares. Una gran cadena minorista está cerrando 35 tiendas en todo el país, no hay quiebra. Otra gran cadena minorista está cerrando operaciones de almacén.
La cerveza de la cervecería se vendía en restaurantes, cervecerías, bares, licorerías, mercados y otros minoristas, incluidos 64 supermercados HEB, 8 tiendas Total Wine, 4 mercados centrales y 2 mercados Whole Foods, según el sitio web de la cervecería.
Los consumidores todavía pueden encontrar cerveza Panther Island Brewing de barril en restaurantes, cervecerías y bares, y en latas en los mercados, hasta agotar existencias.
Panther Island Brewing Beer: Hazy Cat Hazy New England IPALegit.Texas.Lager American LagerTrick Rider American IPAAllergeez American Wheat AleSweet Fang Milk StoutOktoberfest MarzenEOS Imperial Coffee StoutFuente: Panther Island Brewing
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