La industria de la pizza es uno de los sectores de servicios de alimentos más competitivos en los Estados Unidos, con dos gigantes de la pizza clasificados entre las ocho principales cadenas de comida rápida por región en 2025.
Domino’s ocupó el sexto lugar en número de ubicaciones con 7.014, detrás de Subway (19.502), Starbucks (16.935), McDonald’s (13.559), Dunkin’ (9.768) y Taco Bell (7.604). Según el QSR 50 2025 de la revista QSR, publicado en agosto, Pizza Hut ocupó el octavo lugar en número de ubicaciones con 6.557 ubicaciones, detrás del número 7 de Burger King (6.701).
Cadenas de comida rápida con más ubicaciones en 2025: Subway, 19.502 Starbucks, 16.935 McDonald’s, 13.559 Dunkin’, 9.768 Taco Bell, 7.604 Domino’s, 7.014 Burger King, 6.701 Pizza Hut, 6.557
Según su informe de resultados del tercer trimestre de 2025, Domino’s planea continuar su dominio y añadir un total de 175 nuevas unidades de franquicia.
“Creo que el apetito por parte de los franquiciados sigue siendo muy fuerte, por lo que la visibilidad de la cartera de proyectos este año es, francamente, un poco mejor que el año pasado en este momento, y tenemos mucha confianza en las 175 tiendas de las que estamos hablando este año”, dijo el director financiero de Domino’s, Sandeep Reddy, en la conferencia telefónica sobre resultados.
Las pizzerías se han enfrentado a graves desafíos económicos este año, ya que varias cadenas enfrentaron una dura competencia, crecientes costos laborales y alimentarios y altos alquileres, lo que obligó a varias empresas a someterse a reestructuraciones extrajudiciales, cerrar sucursales y, en algunos casos, declararse en quiebra.
La cadena Mod Pizza, con sede en Seattle, tenía alrededor de 500 ubicaciones en 2024 y cerró 27 tiendas antes de que la empresa fuera vendida a Elite Restaurant Group, con sede en Chatsworth, California. La compañía continuó cerrando tiendas en 2025 y actualmente incluye 450 tiendas en su sitio web.
Los franquiciados de Domino’s y Pizza Hut se declaran en quiebra
Los franquiciados de las cadenas de pizzas más grandes han encontrado dificultades financieras y se declararon en quiebra, incluido el operador de Domino People First Pizza Inc., que se acogió al Capítulo 11 el 26 de marzo de 2025, y el franquiciado de Little Caesars, Red Door Pizza LLC, que se acogió al Capítulo 11 el 15 de julio de 2025.
Las pequeñas cadenas de pizzerías a menudo se acogen al Capítulo 11 de protección por bancarrota cuando enfrentan dificultades económicas.
Entre las cadenas de pizzerías más pequeñas que se acogieron al Capítulo 11 de la ley de bancarrotas en 2025 se encuentran Zeppe’s Tavern, con 13 ubicaciones al 31 de marzo de 2025; y Bertucci’s Restaurants con 15 restaurantes el 24 de abril de 2025.
Fired Pie ha cerrado más de la mitad de sus ubicaciones.
La cadena de pizzerías Fired Pie, con sede en Phoenix, abrió en 2013 y creció a 20 ubicaciones en 2019 antes de que la pandemia de Covid-19 afectara a la industria de restaurantes en 2020 y la compañía comenzara a cerrar tiendas.
Fired Pie se acogió al Capítulo 11 de la ley de bancarrotas el 13 de noviembre de 2024, después de reducir su tamaño a 14 ubicaciones y desde entonces se ha reducido a nueve ubicaciones en Arizona, dos en Phoenix, Scottsdale y Glendale y una en Chandler, Gilbert y Mesa, según el sitio web de la compañía al 26 de octubre de 2025.
Otra quiebra:
Una cadena de restaurantes informales de 34 años se enfrenta al Capítulo 11 de la bancarrota Una importante empresa pesquera se enfrenta al Capítulo 11 de la bancarrota Una empresa de moda femenina de 55 años se enfrenta al Capítulo 11 de la bancarrota
La empresa no proporcionó motivos específicos para declararse en quiebra el año pasado.
Y ahora, otra popular cadena de pizzerías de Arizona se acogió al Capítulo 11 de la ley de bancarrotas sin especificar el motivo para hacerlo.
La cadena de pizzerías Streets of New York Inc. se acogió al Capítulo 11 de protección.
Fuente de la imagen: Shutterstock
Una cadena de pizzerías en las calles de Nueva York se declara en quiebra
Streets of New York Inc., que era la pizzería oficial de los Diamondbacks de Arizona y los Suns de Phoenix, se acogió al Capítulo 11 de la ley de bancarrotas para reorganizar su negocio.
La cadena de pizzerías con sede en Phoenix presentó una demanda ante el Tribunal de Quiebras de los Estados Unidos para el Distrito de Arizona el 16 de octubre, enumerando activos y pasivos de entre $100,000 y $1 millón, según Bankruptcy Observer.
En su solicitud, el deudor no proporcionó una razón específica por la que se declaró en quiebra.
Sin embargo, el 17 de octubre, el tribunal de quiebras emitió un aviso de deficiencia al deudor y a su abogado, indicando que no se habían presentado al tribunal todos los documentos requeridos.
Juez desestima el caso del Capítulo 11
El juez principal Edward P. Ballinger firmó una orden el 24 de octubre desestimando el caso del Capítulo 11 de Streets of New York por falta de documentación, según un listado publicado por Inforuptcy y PacerMonitor.
Las calles de Nueva York tendrán que volver a declararse en quiebra si intentan seguir adelante con el caso. El deudor no estuvo disponible para hacer comentarios.
La cadena de pizzerías familiar, fundada en 1976, tiene 16 ubicaciones: 15 en Arizona y una en Las Vegas. El restaurante se especializa en una variedad de pizzas al estilo de Nueva York, calzones, lasaña, ziti al horno, ravioles de queso, pollo a la parmesana y espaguetis con albóndigas.
Las calles de la ciudad de Nueva York también ofrecen una variedad de sándwiches, sopas, ensaladas, aperitivos y postres.
Elementos del menú de Streets of New York: Pizza estilo neoyorquino Calzone Lasaña Queso Ziti al horno Ravioles Pollo Parmesano Espaguetis Albóndigas Sándwiches Sopas Ensaladas Aperitivos Postres.
Relacionado: Archivos clave de prestamistas de automóviles para la bancarrota del Capítulo 11
